Boerderij Koldermelk

Proef, beleef en geniet van boerderij Koldermelk!

Een kijkje nemen bij de koeien, een bezoek brengen aan onze boerderijwinkel en verse melk tappen uit de melktap of een ijsje pakken om op te eten op het terras? Het kan allemaal bij Boerderij Koldermelk.

 

Bij Boerderij Koldermelk kun je bij de koeien kijken die verse Koldermelk produceren. De naam 'Kolder' melk is afgeleid van de straat waar onze boerderij aan staat, de 'Kolder'veense Bovenboer in Nijeveen. De Koldermelk kun je zelf tappen uit de melktap. Daarnaast wordt van de Koldermelk ijs en yoghurt gemaakt. Romig en rechtstreeks van de boer, dat moet je echt eens proeven! Deze producten, naast nog andere regionale producten, zijn te vinden in de boerderijwinkel. Voor de boerderijwinkel is een terras waar je kunt genieten van de verse producten rechtstreeks van de boer. 

 

Kom je onze producten proeven en genieten van de omgeving? Boerderijwinkel Koldermelk is elke dag geopend van 08.00-21.00 uur en vind je in Nijeveen aan de Kolderveense Bovenboer, op de weg van en naar Giethoorn.

 

Wilt u de hoogte blijven van wat er op Boerderij Koldermelk gebeurd en te koop is? 

Volg ons dan via facebook en/of Instagram.


De laatste nieuwtjes

17-04-2021

Het seizoen van de aardbeien is aangebroken en wij hebben van de eerste aardbeien aardbeienjam gemaakt. Heerlijk voor op brood of door onze yoghurt!

Vanaf nu verkrijgbaar: Bildstar aardappelen.


14-04-2021

Wat doen we allemaal op de boerderij?

Eén van de dingen die we meerdere keren per jaar doen op de boerderij is klauw bekappen en vandaag kwam de klauwbekapper langs. De klauwbekapper is iemand die die klauwen van de koeien knipt en verzorgt. Hij is een soort koeienpedicure. Door de klauwen goed te verzorgen kan de koe goed en lang op haar poten staan. Koe blij en wij blij.


08-04-2021

Terug van weggeweest: Fenegriek kaas

Er is weer een nieuwe lichting biologische kaas in onze koeling, waaronder de nieuwe smaak jong belegen en fenegriek. Kom je dit weekend een stukje proeven?


01-04-2021

6, 10 of een tray eieren nodig voor het paasontbijt of voor paaseieren zoeken? Wij hebben genoeg eieren op voorraad.

Naast de eieren hebben we natuurlijk ook onze andere producten in de winkel liggen voor een heerlijk paasontbijt, brunch, lunch of diner:
Zuivel
IJs
Kaas
Honing
Pannenkoekenmeel
Vleespakket
Aardappelen
Uien
Kniepertjes


24-03-2021

Ja, het is lente...

Lekker om weer de tuin in te gaan..

Vanaf nu hebben we bloemenmengsels in onze winkel, 7 verschillende soorten in potjes van 75 gram. Het is hersluitbaar, dus je kan het makkelijk bewaren en een volgend jaar weer gebruiken.

€10,- per potje

Met welke bloemen ga jij je tuin opfleuren ?

Wilde bloemen

Droogbloemen

Balkonbloemen

Zomerbloemen

Plukbloemen

Bijenmengsel

Vlinderbloemen


18-03-2021

PANNENKOEKENDAG

Morgen is het nationale pannenkoekendag. Alle ingrediënten voor een lekkere pannenkoek hebben wij in huis. De mix voor de pannenkoeken komt van Korenmolen Sterrenberg.

Aan 1 zakje mix (1 pond) voeg je 1 liter verse Koldermelk toe, 2 eieren en zout naar smaak.

 

Smullen maar!


08-03-2021

Onze imker heeft niet alleen lekkere honing, maar maakt ook mooie dingen zoals natuurlijke zeep en ambachtelijk vlechtwerk. We hebben een paar voorbeelden staan in onze winkel en je kan ook een bestelling plaatsten bij Hilbert.