Boerderij Koldermelk

Proef, beleef en geniet van boerderij Koldermelk!

Een kijkje nemen bij de koeien, een bezoek brengen aan onze boerderijwinkel en verse melk tappen uit de melktap of een ijsje pakken om op te eten op het terras? Het kan allemaal bij Boerderij Koldermelk.

 

Bij Boerderij Koldermelk kun je bij de koeien kijken die verse Koldermelk produceren. De naam 'Kolder' melk is afgeleid van de straat waar onze boerderij aan staat, de 'Kolder'veense Bovenboer in Nijeveen. De Koldermelk kun je zelf tappen uit de melktap. Daarnaast wordt van de Koldermelk ijs en yoghurt gemaakt. Romig en rechtstreeks van de boer, dat moet je echt eens proeven! Deze producten, naast nog andere regionale producten, zijn te vinden in de boerderijwinkel. Voor de boerderijwinkel is een terras waar je kunt genieten van de verse producten rechtstreeks van de boer. 

 

Kom je onze producten proeven en genieten van de omgeving? Boerderijwinkel Koldermelk is elke dag geopend van 08.00-21.00 uur en vind je in Nijeveen aan de Kolderveense Bovenboer, op de weg van en naar Giethoorn.

 

Wilt u de hoogte blijven van wat er op Boerderij Koldermelk gebeurd en te koop is? 

Volg ons dan via facebook en/of Instagram.


De laatste nieuwtjes

03-05-2022

 

* TUINKAARS *

Wil je een keer iets anders dan een bloemetje geven tijdens moederdag? Geef dan een tuinkaars! Een mooie en sfeervolle verlichting tijdens de lange zomeravonden die gaan komen.

De tuinkaarsen, gemaakt door Alie Bouwknegt, zijn in diverse kleuren te verkrijgen bij onze melktap.


26-04-2022

 

Verschillende weidevogels, zoals de kievit, wulp en grutto, hebben dit jaar weer een plekje gevonden om te broeden in één van onze weilanden.

Bij een kievit en wulp duurt het ongeveer 28 dagen voordat de jongen uit het ei komen. Een grutto jong zit maar 22-25 dagen in het ei. Nog even afwachten dus voordat de eerste jonge weidevogels tevoorschijn komen.


13-04-2022

 

Ons ijs is op steeds meer plekken te vinden. Zo vind je kleine bakjes en 1 literbakken bij Boerderijwinkel Lok en bij B&B Weerribben Lodgerie kun je in de theetuin onze kleine bakjes ijs krijgen. Twee leuke locaties om een keer een kijkje te nemen!


08-04-2022

 

* PALING *

Tijdelijk hebben we paling van Proefvis in ons assortiment. Paling is een vette vissoort. Het bevat gunstige, sterk onverzadigde vetten. Dit onverzadigde vet werkt zelfs cholesterolverlagend.

De paling kun je bestellen voor de Pasen. Vergeet ook niet zalm te bestellen voor woensdag 13 april als je zeker wil zijn van gerookte zalm tijdens de paasbrunch.


03-04-2022

 

* ZALM VOOR DE PASEN *

Wil je de vers gerookte zalm van Proefvis eten met de Pasen? Doen ons dan uiterlijk dinsdag 12 april een persoonlijk berichtje met een bestelling. De zalm kan dan zaterdag 16 april opgehaald worden. Bij geen bestelling grijp je mogelijk mis en dat is natuurlijk zonde!

De zalm is te bestellen in 3 verschillende maten: +/- 275 gram €7,50+/- 550 gram €15,00+/- 1250 gram €27,50


24-03-2022

 

* BLOEMENMENGSELS *

Met dit mooie weer is het echt weer tijd om in de tuin bezig te gaan. Voor de tuin hebben we diverse bloemenmengsels. Leuk om de bloemen te zien bloeien en het is goed voor insecten!

We hebben de volgende soorten: - Balkonmengsel- Bijenmengsel- Droogbloemen mengsel- Plukbloemen mengsel - Vlindermengsel- Wildbloemen mengsel- Zomerbloemen mengsel


18-03-2022

 

* PANNENKOEKEN*

Vandaag is het nationale pannenkoekendag. Met onze producten kun je thuis de lekkerste pannenkoeken maken met het pannenkoekenmeel van Korenmolen Sterrenberg, de eieren van Eierautomaat Ruinerwold en natuurlijk met onze eigen verse rauwe Koldermelk.

Voor een pond pannenkoekenmeel (1 zakje) heb je 1 liter melk en 2 eieren nodig. Eet smakelijk alvast !


12-03-2022

 

* BAKMIXEN *

Naast het pannenkoekenmeel van Korenmolen Sterrenberg hebben nu ook meel voor een pizza, bitterkoekcake en kruidkoek staan. Om thuis lekker aan het bakken te slaan .


02-03-2022

 

Goed nieuws!

In plaats van de prijs te verhogen, kunnen we de advocaat nu wat goedkoper maken.

Door deze mooie machine kunnen we nu ook zelf heerlijke advocaat maken.

Nu per potje €6.-

Kom je ook binnenkort langs om te zien wat voor lekkere dingen we nog meer maken ?

Zo hebben we vanille vla, chocolade vla, yoghurt en aardbeienyoghurt.

Allemaal gemaakt van onze eigen melk en gepasteuriseerd, zodat het voor iedereen veilig is